Uspořádání
V zásadě máme dvě možnosti:
- Svěřit upořádání výrobci kuchyně, který vám předloží jeden nebo dva návrhy, z nichž si vyberete nebo je budete modifikovat.
- Mít zevrubnou představu o uspořádání, což je lepší varianta, protože to mnohé věci urychlí a zjednoduší.
Je dobré mít představu podle základních ergonomických pravidel, kdy by měly existovat tři základní pracovní zóny tak, aby se vám dobře pracovalo a měli jste vše po ruce:
- zóna vaření (varná deska)
- zóna mytí (dřez + myčka)
- zóna ukládání potravin (lednička + chladnička, potravinová skříň)
Chceme-li, aby se nám v nové kuchyni pracovalo dobře a pohodlně, neměla by být vzdálenost mezi těmito třemi zónami větší než 8 metrů.